Estudio de las proteínas desde una perspectiva biocinemática: estado del arte
Palabras clave:
proteínas, estructura, biocinemática, mecanismos.Resumen
Las proteínas son las macromoléculas encargadas de llevar a
cabo la gran mayoría de las funciones vitales que los seres vivos
requieren para su existencia. Estas macromoléculas, las cuales se
asemejan a pequeños mecanismos o robots, fueron descubiertas
hace 200 años y observadas en su forma funcional hace menos de
60, y suponen uno de los campos de estudio más prometedores del
momento. El ámbito de estudio de las proteínas es increíblemente
rico y multidisciplinar, no pudiéndose abordar completamente si
no es desde una combinación de la biología y la ingeniería. La
investigación actual presenta grandes retos: la complejidad de las
fuerzas que gobiernan las uniones atómicas, las cuales todavía es
tamos comenzando a comprender, y las limitaciones tecnológicas
actuales que presentan serios obstáculos a la hora de tratar de
comprender mejor el funcionamiento de estos robots de la natu
raleza. En este trabajo, se presenta un breve estado del arte de los
métodos desarrollados para resolver problemas como el plegado
de proteínas o la simulación del mecanismo molecular. El artículo
se centra especialmente en aquellos que están más estrechamente
relacionados con la ingeniería, pero sin olvidar los métodos clási
cos para tratar de comprender un poco mejor el estado actual de
la técnica.
